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Argentina será el país invitado en el décimo salón ‘Xantar’ de Ourense

Escrito el 22 Enero 2009 por L. E. Ourense, 322 lecturas--

Categoría | Uncategorized

El país sudamericano promocionará sus platos y ofrecerá una cata de vinos y talleres de cocina
L. E. Ourense


Argentina será el país invitado en la décima edición de ‘Xantar, Salón Galego de Gastronomía e Turismo’, que se celebrará en Expourense entre los próximos 4 y 8 de febrero.

La participación de este país será posible gracias a la colaboración de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), una entidad que representa a más de 60.000 asociados de todo el país, y el Instituto Nacional de Promoción Turística da Argentina (INPROTUR).

Argentina promocionará en la feria su gastronomía, turismo y productos agroalimentarios, y tendrá su propia área de restauración, en la que se podrá degustar un menú con los platos ganadores del Torneo Nacional de Chefs ‘Buscando el menú argentino’, que cada año se celebra en Hotelga, la feria de gastronomía más importante del país. No faltarán carnes a la parrilla, pescados, vinos y postres como el típico dulce de leche.

Además, habrá una cata de vinos comentada un taller sobre cocina tradicional y alta cocina argentina.

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